San Miniato, conosciuta come una delle capitali italiane del tartufo, è una cittadina medievale arroccata su tre piccole colline, tra Firenze e Pisa.

Il suo punto più alto è la Rocca di Federico II, costruita intorno al 1220 e famosa non solo per esser stata la prigione di Pier delle Vigne – scrittore e politico vicino all’imperatore di Svevia e poi morto con l’infame condanna di tradimento – ma anche per il suo profilo irriverente, che sembra quasi fare le corna.

Da qui si gode una vista impareggiabile sulla campagna circostante, mentre il borgo regala scorci affascinanti: da non mancare una visita alla cattedrale del XIII secolo – con la facciata su cui si riconoscono le costellazioni dell’Orsa Maggiore e Minore – e una passeggiata nella splendida Piazza del Seminario.

Una buona occasione per fermarsi a San Miniato e fare sosta nelle sue botteghe è alla fine di Novembre, in occasione dell’annuale Mostra Mercato del Tartufo Bianco.